Virkkaaminen kaulaliinaprojekti valmistui vihdoin ja viimein maanantaina. Nimesin sen samantien Herne-maissi-porkkanaksi. :P
Olen hieman kahden vaiheilla, että tykkäänkö lopputuloksesta ylipäänsä ollenkaan vai en. Värit ovat kyllä ihanat, mutta jokin kokonaisuudessa (epätasaisen virkkausjäljen lisäksi siis :D ) tökkii. Tämä tosin saattaa tosin johtua myös siitä, että olen yleensä tottunut kaulaliinan sijaan käyttämään erilaisia kaulahuiveja. No ainakin kaulaliina on todella muhkea sekä lämmin tapaus ja tuo mukana liikkuessani olen katukuvan takuuvarma väriläiskä. :P
Maanantaina innostuin myös leipomaan pitkästä aikaa pitsaa itse. Vakiotäyte-yhdistelmiämme itsetehtyissä pitsoissa ovat yleensä joko aurajuusto-ananas-soijarouhekastike tai feta-sipuli-oliivi-kesäkurpitsa, mutta tällä kertaa päätimme kokeilla jotain hieman erilaista.
Täytteeseen pääsi siis mukaan runsain määrin kirsikkatomaatteja, aurinkokuivattuja tomaatteja, punasipulia, paprikaa ja tummia oliiveja. Perusjuuston seuraksi ripoteltiin myös hieman parmesanjuustoa. Ja viimeinen silaus uunista poisottamisen jälkeen lisäämällä päälle vielä reilusti rucolaa. Todella herkullinen aloitus viikolle! :)
Olen hieman kahden vaiheilla, että tykkäänkö lopputuloksesta ylipäänsä ollenkaan vai en. Värit ovat kyllä ihanat, mutta jokin kokonaisuudessa (epätasaisen virkkausjäljen lisäksi siis :D ) tökkii. Tämä tosin saattaa tosin johtua myös siitä, että olen yleensä tottunut kaulaliinan sijaan käyttämään erilaisia kaulahuiveja. No ainakin kaulaliina on todella muhkea sekä lämmin tapaus ja tuo mukana liikkuessani olen katukuvan takuuvarma väriläiskä. :P
Maanantaina innostuin myös leipomaan pitkästä aikaa pitsaa itse. Vakiotäyte-yhdistelmiämme itsetehtyissä pitsoissa ovat yleensä joko aurajuusto-ananas-soijarouhekastike tai feta-sipuli-oliivi-kesäkurpitsa, mutta tällä kertaa päätimme kokeilla jotain hieman erilaista.
Täytteeseen pääsi siis mukaan runsain määrin kirsikkatomaatteja, aurinkokuivattuja tomaatteja, punasipulia, paprikaa ja tummia oliiveja. Perusjuuston seuraksi ripoteltiin myös hieman parmesanjuustoa. Ja viimeinen silaus uunista poisottamisen jälkeen lisäämällä päälle vielä reilusti rucolaa. Todella herkullinen aloitus viikolle! :)
14 kommenttia:
Pizza näyttää todella herkulliselta! Vois vaikka itekin kokeilla samoja täytteitä.
Hihii, kyllä sut nytkin jo hyvin tunnistaa, mutta tietenkin lisäväreillä vielä paremmin :) Oli hauska törmätä, vaikka pitikin sitten heti nousta bussiin mutta ajattelin silti että tuun nopeesti nykäseen hihasta :)
Mulle ehkä tosta väriyhdistelmästä tulee mieleen semmoset rastafarimyssyt, eiks niissäkin just noita värejä oo`?
nam! tuli nälkä vaikka söin just! täytyykin tehdä viikonloppuna pitsaa!
Tuo pizzaohje on laitettava talteen. Herkullista. Viikonloppuna tulee porukkaa, silloin teen pizzan noilla täytteillä.
Ihana tuo kaulaliina! :) Oi että, herne-maissi-porkkana! :D
Hieno herne-maissi-paprika :) ja voih, mitä herkkupitsaa. maistuisi täälläkin...
peppi: Suosittelen! Tuli nimittäin aivan uskomattoman hyvää pitsaa. :)
herttainen: Heh. :) Tosi mukavaa, että tulit moikkaamaan! Itsellänikin oli sen verran kiirus, että en olisi minäkään kovin pitkäksi aikaa ehtinyt jäädä jutustelemaan. Oisi kyllä todella kivaa treffailla tässä joku kerta vähän kiireettömämmissä merkeissä.. :)
minja: Tuo oli kyllä sen verran herkkua, että itsellänikin olisi suuri houkutus tehdä samanlainen satsi viikonloppuna uudestaan. :D
clarissa: Oi.. :) Maistuvia pitsahetkiä teille! :)
norsis: Kiitos! :D
katilein: Kiitokset! :)
Onko sulla jotain s-postia josta tavoittaa, tai laitatko mulle meiliä, osote löytyy blogin kyljestä. Ois hauska treffata vaikka kolmisin Lumiannan kanssa!
..siis herne-maissi-porkkana (joka on muuten minusta parempaa kuin herne-maissi-paprika...)
oi NAM tuota pizzan kuvaa!
herttainen: Loistava idea! :) Pistän sinulle sähköpostia tulemaan tässä viikonlopun aikana. :)
katilein: Olen aivan samaa mieltä. :)
marjuli: Ja maistuikin vieläpä vallan mainiolle tuo pitsa; jospa sitä tänään leipoisi uudestaan samanlaisen satsin.. :D
Kyllä tuli vesi kielelle tuosta pizzasta! njam :)
ja kaulaliina näyttää kivalta, hyvät värit olet valinnut!
heini: Kiitos! :)
Löysin sattumalta blogiisi ja tuli kaamea nälkä tuosta pitsankuvasta. Pitänee kokeilla tolla reseptillä!
Lähetä kommentti